膜分離技術是近幾年“新興”的一種以分離膜為核心，進行分離、濃縮和提純物質的技術。利用半透膜實現選擇性分離，其中的半透膜我們又稱之為分離膜或是過濾膜，所以我們成這種技術為膜分離技術。膜分離技術一般是在常溫下進行，被分離出的物質既能保持原來的性質，還可保持食品原有的色、香、味、營養和口感，保持功效成分的活性。

　　酶制劑作為一種高效催化劑，不僅可以促進該領域創新技術的提高，而且可以節能減排，對可持續發展戰略具有重要意義。目前采用的酶制劑精制方法有絮凝沉淀法、板框壓濾法、真空干燥法等，膜分離技術作為一種新型的分離技術，在酶制劑領域具有突出的優勢。

　　膜分離技術整體分離過程可在常溫下進行，并且無物質相態變化，無化學變化，分離系數較大且能夠實現連續操作等優點，因此，特別適用于酶這類熱敏性物質的分離、濃縮和提純。

　　1、先用陶瓷微濾膜或超濾膜可分離酶制劑中破碎的細胞、培養基等大分子物質。

　　2、然后用納濾膜濃縮純化酶制劑，該膜元件在所有溫度下都具有良好的效果，在低溫下仍能達到有效去除雜質的效果。

　　3、解決了溫度對酶活性的影響和傳統蒸發濃縮能耗高的問題，同時去除了小分子雜質和大部分鹽，從而提高了產品純度。

　　酶制劑本身可以減少工業對環境的污染和能源消耗，在一定程度上推動我國生物能源和環保產業的發展，而萊特萊德膜分離技術的應用幫助了酶制劑制成過程可以更環保、更節能的進行，提高產品質量的同時達到一定的經濟與環保效益。